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为确保辖区餐饮场所消防安全形势稳定，近日，长春市二道区消防救援大队联合二道区东惠街道、远达派出所等单位成立工作组，主动靠前服务，深入锦八里广德烤街开展消防安全指导培训。

锦八里广德烤街位于广德街惠工路至河东路段以及广德街以西的裕民路上，两侧近800米，商铺前室外面积近15000平方米，餐饮集中、业态丰富、沿街人车流量大。服务指导过程中，工作组结合烤街实际，重点对各烧烤店内消防设施和灭火器材是否完好，厨房内燃气管路设置是否符合要求，用火、用电管理是否符合安全标准，液化气罐是否经过定期检测，员工是否会正确使用灭火器材，装修装饰是否采用阻燃材料等方面进行了全面检查。对检查中发现的消防安全隐患，工作组提出了合理建议，并要求负责人立即整改，确保场所安全。

检查结束后，结合烤街消防安全特点，消防救援大队监督员从防火、灭火、逃生、自救等方面对商户进行了专业培训，详细讲解了火灾处置方法、火灾中科学疏散、逃生和消防器械操作方法，提醒商户如遇火灾要保持镇定，寻求有效自救方式和逃生方法，切忌慌张。同时，要求场所消防安全负责人严格落实火灾管理制度，完善火灾应急预案，每天营业前和营业后要对电气线路进行检查，禁止占用消防车通道，对重点部位落实专人专岗负责，确保安全。

下一步，二道消防救援大队将不定期深入餐饮场所开展形式多样的消防宣传，为餐饮场所蓬勃发展提供消防安全保障。